Подобрать рецепт

Что приготовить из шпината: 3 500 рецептов с фото

Собрали 3 500 рецептов, в которых есть шпинат, — популярные первыми. Отметьте, что ещё лежит в холодильнике, и получите рецепт под свой набор.

Шпинат — это универсальная зелень, которая не только придаёт блюдам яркий вкус, но и обладает множеством полезных свойств. Он богат витаминами A, C и K, а также минералами, такими как железо и кальций. Благодаря своему нежному вкусу, шпинат прекрасно подходит для салатов, смузи, супов и запеканок. Его можно использовать как в свежем, так и в приготовленном виде. При выборе шпината обращайте внимание на яркие, свежие листья без желтых пятен. Употребление шпината помогает поддерживать здоровье глаз, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. Кроме того, шпинат идеально сочетается с такими продуктами, как яйца, сыр, орехи и различные специи, что позволяет создавать разнообразные и вкусные блюда.

Рецепты из шпината с фото

популярные первыми
Куриное филе с ананасами и шпинатом Куриное филе с ананасами и шпинатом30 мин634 ккал Боул с тофу и бородинским хлебом Боул с тофу и бородинским хлебом30 мин499 ккал Блинчики из граната с курицей и шпинатом Блинчики из граната с курицей и шпинатом40 мин1302 ккал Арбузный смузи с яйцом и шпинатом Арбузный смузи с яйцом и шпинатом15 мин289 ккал Гратен из лосося со шпинатом и виноградом Гратен из лосося со шпинатом и виноградом60 мин1749 ккал Запеченный лосось с лимоном и шпинатом Запеченный лосось с лимоном и шпинатом30 мин858 ккал Пирог с семгой и шпинатом Пирог с семгой и шпинатом60 мин3215 ккал Пирог с морепродуктами и шпинатом Пирог с морепродуктами и шпинатом60 мин2813 ккал Куриные рулеты с карри и шпинатом Куриные рулеты с карри и шпинатом50 мин747 ккал Креветочное карри с кокосовым молоком и шпинатом Креветочное карри с кокосовым молоком и шпинатом30 мин783 ккал Киш с семгой и шпинатом Киш с семгой и шпинатом60 мин2928 ккал Овощной крем-суп с брокколи и шпинатом Овощной крем-суп с брокколи и шпинатом30 мин915 ккал Суп из шпината с куриным филе и кетчупом Суп из шпината с куриным филе и кетчупом30 мин388 ккал Пирог с семгой и шпинатом Пирог с семгой и шпинатом60 мин3227 ккал Пирог с грибами и шпинатом Пирог с грибами и шпинатом60 мин2951 ккал Киш с лососем и шпинатом Киш с лососем и шпинатом60 мин3071 ккал Яйца с сушёными абрикосами и шпинатом на тосте Яйца с сушёными абрикосами и шпинатом на тосте30 мин1015 ккал Закуска с изюмом, грибами и шпинатом Закуска с изюмом, грибами и шпинатом30 мин488 ккал Коктейль из семян чиа и шпината Коктейль из семян чиа и шпината15 мин200 ккал Паста с фисташками, куриным филе и шпинатом Паста с фисташками, куриным филе и шпинатом40 мин1202 ккал Мини-закуски с айсбергом и шпинатом Мини-закуски с айсбергом и шпинатом30 мин424 ккал Тарт со шпинатом, цветной капустой и сыром Тарт со шпинатом, цветной капустой и сыром60 мин2388 ккал Тарт со шпинатом и грибами на слоеном тесте Тарт со шпинатом и грибами на слоеном тесте60 мин1910 ккал Шпинат с картофельным пюре и жареным беконом Шпинат с картофельным пюре и жареным беконом40 мин1469 ккал

Выберите, что есть у вас

Отметьте продукты из холодильника — Шеф АИ подберёт рецепты именно из них. Соль, масло и специи считаются, что есть.

Подобрать рецепт

Советы: как готовить шпинат

  1. При покупке выбирайте шпинат с яркими зелеными листьями, избегайте wilted или желтых.
  2. Перед использованием тщательно промойте шпинат, чтобы удалить грязь и песок.
  3. Храните свежий шпинат в холодильнике в закрытом контейнере, чтобы он дольше оставался свежим.
  4. Шпинат можно замораживать, но перед заморозкой бланшируйте его в кипятке на 1-2 минуты.
  5. Сочетайте шпинат с лимоном, чесноком и оливковым маслом для создания яркого вкуса.

Частые вопросы

Как выбрать свежий шпинат?

При выборе свежего шпината обратите внимание на листья: они должны быть ярко-зелеными, упругими и без повреждений. Избегайте wilted и желтых листьев.

Как правильно хранить шпинат?

Свежий шпинат лучше хранить в холодильнике, завернув его в бумажное полотенце и положив в пластиковый контейнер или пакет. Так он останется свежим дольше.

Можно ли есть шпинат сырым?

Да, шпинат можно есть сырым, он отлично подходит для салатов и смузи. Однако перед употреблением обязательно промойте его, чтобы удалить загрязнения.

Как быстро приготовить шпинат?

Шпинат готовится очень быстро: достаточно обжарить его на сковороде с небольшим количеством масла всего 2-3 минуты, пока он не уменьшится в объеме.

Какие блюда можно приготовить со шпинатом?

Со шпинатом можно готовить множество блюд: салаты, запеканки, омлеты, супы и даже пасту. Он отлично сочетается с сыром, яйцами и орехами.

Ещё из раздела «Зелень и Салаты»

РукколаУкропПетрушкаКинзаБазиликЗелёный лукЩавельЛистья салатаСалат айсбергМятаРозмаринТимьянНори

Подборки рецептов