Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Киш с лососем и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 3071 ккал
3071ккал
158белки, г
217жиры, г
111углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Семга / Лосось300 г
- Шпинат200 г
- Яйца куриные4 шт.
- Сливки (33%)150 мл
- Сыр твердый100 г
- Слоеное тесто250 г
- Бальзамический уксус30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.
-
Шаг 3
Обжарьте 200 г Шпината на сковороде до мягкости, добавив немного соли и перца.
-
Шаг 4
В миске взбейте 4 шт. Яиц с 150 мл Сливок (33%), добавьте 300 г нарезанного кубиками Семги / Лосося, 100 г тертого Сыра твердого, соль и перец.
-
Шаг 5
Добавьте обжаренный Шпинат в яичную смесь и тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Вылейте начинку в подготовленное тесто и выпекайте в духовке 35-40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, сбрызнув сверху 30 мл Бальзамического уксуса.
