Рис с говядиной и картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте говядину на 30 мл растительного масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г нарезанного лука и 100 г натертой моркови, обжаривайте до мягкости овощей.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г риса, 500 мл воды, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой 20 минут.

5. 

   Шаг 5

   Отварите 400 г картофеля до мягкости, слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла и 100 мл молока, сделайте пюре с помощью миксера.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте рис с говядиной на тарелке, рядом разместите картофельное пюре.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с клюквой и печеным картофелем60 мин1185 ккал Рис с телятиной и тушеным луком60 мин1576 ккал Рис с куриными желудками и картофелем40 мин1567 ккал Рис с говядиной и морковью40 мин1611 ккал Говядина по-бургундски с картофельным пюре и красным вином120 мин3462 ккал Мясо по-французски с бульонным кубиком60 мин1760 ккал