Говядина с клюквой и печеным картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Предварительно разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 400 г картофеля на дольки и выложите на противень, полейте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте картофель в духовке в течение 30 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 300 г говядины на кусочки и обжарьте на плите с 15 мл оливкового масла до румяной корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 50 г нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости лука.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 100 г клюквы и тушите 5 минут, пока клюква не начнет выделять сок.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте говядину с клюквой рядом с запеченным картофелем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лапша Удон с говядиной и картофелем40 мин1493 ккал Тушеная говядина с морковью и картофелем120 мин1646 ккал Горячий суп из говядины с картофелем60 мин1102 ккал Свиной фарш с картошкой и специями40 мин1068 ккал Куриные голени с морковью и картофелем в горшочке90 мин1983 ккал Говядина с луком и мускатным орехом в томатном соусе60 мин1359 ккал