Эстетика и свиданияГорячие блюда

Мясо по-французски с бульонным кубиком

Name: Мясо по-французски с бульонным кубиком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 500 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 150 г; Бульонный кубик — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1760 ккал

1760ккал

113белки, г

110жиры, г

82углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)500 г
Картофель300 г
Лук репчатый150 г
Бульонный кубик1 шт.
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г говядины тонкими ломтиками.
Шаг 2
Нарежьте 300 г картофеля кружочками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г лука репчатого полукольцами.
Шаг 4
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 5
Выложите на противень слоями: говядину, обжаренный лук и картофель.
Шаг 6
Растворите 1 бульонный кубик в 500 мл горячей воды и залейте смесью мясо с овощами.
Шаг 7
Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 8
Запекайте в духовке при 180°C в течение 40 минут.