Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с различными морепродуктами и рыбным соусом

Name: Плато с различными морепродуктами и рыбным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Креветки — 300 г; Кальмары — 200 г; Мидии — 200 г; Семга / Лосось — 150 г; Рыбный соус — 50 мл; Чеснок — 5 г; Лимон — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1268 ккал

1268ккал

150белки, г

64жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Рыбный соус с чесноком

Шаг 1
Смешайте 50 мл рыбного соуса и 5 г мелко нарезанного чеснока.

Плато с различными морепродуктами и рыбным соусом

Шаг 1
Очистите 300 г креветок и 200 г кальмаров, нарежьте кальмары кольцами.
Шаг 2
Отварите 200 г мидий в кипящей воде до раскрытия раковин.
Шаг 3
Обжарьте креветки и кольца кальмаров на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте морепродукты на большом блюде, полив сверху Рыбный соус с чесноком и украсив дольками лимона и свежей петрушкой.