Подобрать рецепт

Что приготовить из креветок: 2 084 рецепта с фото

Собрали 2 084 рецепта, в которых есть креветки, — популярные первыми. Отметьте, что ещё лежит в холодильнике, и получите рецепт под свой набор.

Креветки – это не только деликатес, но и источник белка, витаминов и минералов. Они быстро готовятся и отлично впитывают ароматы приправ и соусов, что делает их универсальным ингредиентом для различных блюд. Из креветок можно приготовить салаты, пасту, супы и даже закуски на праздничный стол. Важно выбирать свежие или качественно замороженные креветки, обращая внимание на их цвет и запах: свежие креветки имеют легкий морской аромат и прозрачный панцирь. Правильная термическая обработка позволит сохранить их сочность и нежность, а также предотвратить резкость вкуса.

Рецепты из креветок с фото

популярные первыми
Ризотто с креветками Ризотто с креветками30 мин844 ккал Салат с раками и майонезом Салат с раками и майонезом30 мин675 ккал Креветки в соусе с яблочным уксусом и чесноком Креветки в соусе с яблочным уксусом и чесноком30 мин474 ккал Креветки с цветной капустой и чесноком Креветки с цветной капустой и чесноком30 мин611 ккал Креветки на гриле с черничным соусом Креветки на гриле с черничным соусом30 мин656 ккал Канапе с ананасом и креветками Канапе с ананасом и креветками30 мин498 ккал Грейпфрут с морепродуктами и острым перцем Грейпфрут с морепродуктами и острым перцем30 мин710 ккал Креветки с бананом и перцем Креветки с бананом и перцем30 мин600 ккал Пирог с морепродуктами и шпинатом Пирог с морепродуктами и шпинатом60 мин2813 ккал Креветки в кабачковом пироге с карри Креветки в кабачковом пироге с карри60 мин832 ккал Креветки с цветной капустой в карри Креветки с цветной капустой в карри30 мин838 ккал Креветки и брокколи в сливочном соусе карри Креветки и брокколи в сливочном соусе карри30 мин1185 ккал Креветки с кабачками в карри Креветки с кабачками в карри30 мин836 ккал Креветки с цукини в карри Креветки с цукини в карри30 мин839 ккал Креветочное карри с кокосовым молоком и шпинатом Креветочное карри с кокосовым молоком и шпинатом30 мин783 ккал Креветки с острым перцем и кумином Креветки с острым перцем и кумином30 мин546 ккал Тарталетки с морепродуктами и копчёной паприкой Тарталетки с морепродуктами и копчёной паприкой40 мин1804 ккал Лапша удон с креветками и сладким чили Лапша удон с креветками и сладким чили30 мин1032 ккал Салат с авокадо и креветками Салат с авокадо и креветками30 мин620 ккал Креветки с черносливом и болгарским перцем Креветки с черносливом и болгарским перцем30 мин832 ккал Салат из морепродуктов с льняными семенами Салат из морепродуктов с льняными семенами30 мин711 ккал Фундук с морепродуктами в чесночном соусе Фундук с морепродуктами в чесночном соусе30 мин1230 ккал Салат с айсбергом и креветками Салат с айсбергом и креветками30 мин514 ккал Айсберг с креветками и соусом терияки Айсберг с креветками и соусом терияки20 мин200 ккал

Выберите, что есть у вас

Отметьте продукты из холодильника — Шеф АИ подберёт рецепты именно из них. Соль, масло и специи считаются, что есть.

Подобрать рецепт

Советы: как готовить креветки

  1. При выборе креветок обращайте внимание на их цвет: свежие должны быть яркими и блестящими.
  2. Замороженные креветки лучше размораживать в холодильнике, чтобы сохранить их текстуру.
  3. Сочетайте креветки с лимоном, чесноком и зеленью для создания ярких блюд.
  4. Приготовленные креветки можно хранить в холодильнике не более 2 дней, чтобы сохранить их свежесть.
  5. Для жарки креветок используйте сковороду с антипригарным покрытием, это поможет избежать пригорания.

Частые вопросы

Как правильно варить креветки?

Для варки креветок достаточно 3-5 минут в кипящей подсоленной воде. Важно следить за цветом: когда они становятся розовыми, это сигнал, что они готовы.

Можно ли есть сырые креветки?

Сырые креветки могут содержать бактерии и паразиты, поэтому их лучше предварительно готовить. Если хотите попробовать сырые, выбирайте только специализированные морепродукты, прошедшие проверку.

Как очистить креветки?

Чтобы очистить креветки, оторвите голову, затем аккуратно снимите панцирь, начиная с хвоста. Не забудьте удалить кишечник, сделав небольшой надрез по спинке.

Как хранить свежие креветки?

Свежие креветки лучше хранить в холодильнике, завернутыми в пленку или в контейнере с льдом. Употребить их следует в течение 1-2 дней.

С чем лучше сочетать креветки в блюдах?

Креветки идеально сочетаются с лимоном, чесноком, перцем, зеленью, а также с пастой, рисом и овощами.

Что приготовить из креветок и …

Креветки и рисКреветки и макароныКреветки, рис и яйца

Ещё из раздела «Морепродукты и Рыба»

ЛососьМинтайГорбушаТрескаКальмарыКрабКрабовые палочкиКрасная икраОсьминогФорельСельдьСкумбрияМорской коктейльДорадо

Подборки рецептов