Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с морепродуктами и лимонным соусом

Name: Плато с морепродуктами и лимонным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Креветки — 300 г; Кальмары — 200 г; Мидии — 200 г; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 50 мл; Петрушка — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1118 ккал

1118ккал

117белки, г

65жиры, г

11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Кальмары200 г
Мидии200 г
Лимон1 шт.
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло50 мл
Петрушка30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Лимонный соус

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона.
Шаг 2
Нарежьте 3 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
Смешайте лимонный сок, чеснок и 50 мл оливкового масла.
Шаг 4
Добавьте 30 г нарезанной петрушки, посолите и поперчите по вкусу.

Плато с морепродуктами и лимонным соусом

Шаг 1
Отварите 300 г креветок в подсоленной воде до розового цвета, затем охладите.
Шаг 2
Обжарьте 200 г кальмаров на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
Шаг 3
Приготовьте 200 г мидий, отварив их до раскрытия раковин.
Шаг 4
Подавайте морепродукты, полив сверху Лимонный соус.