
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Гриль-плато с морепродуктами и красным луком
- 30 мин
- 1 порция
- 975 ккал
975ккал
119белки, г
45жиры, г
19углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Креветки300 г
- Кальмары200 г
- Мидии200 г
- Красный лук100 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Лимон1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 300 г креветок и 200 г кальмаров, нарежьте кальмары кольцами.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука тонкими кольцами.
-
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока (измельченного), сок из 1 лимона, соль и черный перец.
-
Шаг 4
Добавьте в маринад 300 г креветок, 200 г кальмаров и 200 г мидий, тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 15 минут.
-
Шаг 5
Разогрейте гриль до высокой температуры и выложите морепродукты на решетку, готовьте 5-7 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячие морепродукты, украсив кольцами Красный лук и посыпав свежей Петрушкой.




