Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Плато из морепродуктов с кокосовым соусом
- 60 мин
- 1 порция
- 935 ккал
935ккал
103белки, г
46жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Креветки200 г
- Кальмары200 г
- Мидии200 г
- Кокосовое молоко150 мл
- Чеснок2 зубчика
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло30 мл
- Лимон1 шт.
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
Кокосовый соус
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 150 мл кокосового молока, перемешайте и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 5 минут.
-
Шаг 4
Снимите с огня и добавьте сок из 1 лимона, перемешайте.
Плато из морепродуктов с кокосовым соусом
-
Шаг 1
Подготовьте 200 г креветок, 200 г кальмаров и 200 г мидий, промойте и очистите.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте морепродукты и обжаривайте 5-7 минут до готовности.
-
Шаг 3
Подавайте горячие морепродукты, полив сверху Кокосовый соус и посыпав мелко нарезанной петрушкой.
