Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с морковью и хумусом на топлёном масле
- 30 мин
- 1 порция
- 1578 ккал
1578ккал
43белки, г
92жиры, г
146углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Морковь300 г
- Топленое масло50 г
- Чеснок2 зубчика
- Нут200 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Лимон1 шт.
Пошаговый рецепт
Хумус
-
Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости.
-
Шаг 2
Смешайте отварной нут, 2 зубчика чеснока, 30 мл оливкового масла, сок одного лимона и соль до получения однородной массы.
Мини-закуски с морковью и хумусом на топлёном масле
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г моркови тонкими палочками.
-
Шаг 2
Растопите 50 г топленого масла на сковороде и обжарьте морковь до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Подавайте горячую морковь с Хумус.
