Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с имбирем и шпинатом

Name: Мини-закуски с имбирем и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Шпинат — 150 г; Имбирь — 30 г; Лук репчатый — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Мука пшеничная — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1085 ккал

1085ккал

66белки, г

52жиры, г

83углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат150 г
Имбирь30 г
Лук репчатый50 г
Яйца куриные2 шт.
Сыр твердый100 г
Мука пшеничная100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 150 г шпината и 30 г натертого имбиря к луку, обжаривайте до мягкости шпината.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте к ним 100 г натертого сыра, 100 г муки, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Смешайте обжаренные шпинат и имбирь с яичной смесью.
Шаг 5
На разогретую сковороду выкладывайте небольшие порции смеси, обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей текстурой и ароматом имбиря.