
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Чиа-пирог с картофелем и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 1830 ккал
1830ккал
64белки, г
83жиры, г
205углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель400 г
- Шпинат200 г
- Лук репчатый100 г
- Семена чиа50 г
- Мука пшеничная150 г
- Сливочное масло50 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте 100 г нарезанного лука репчатого на сливочном масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г шпината к луку и готовьте до увядания шпината.
-
Шаг 4
Смешайте в миске 50 г семян чиа, 150 г муки, 2 яйца, соль и перец до однородной массы.
-
Шаг 5
Добавьте в тесто картофель и шпинат с луком, перемешайте.
-
Шаг 6
Выложите массу в форму для выпечки и разровняйте поверхность.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.





