ДесертыДесерты

Имбирно-морковный торт

Name: Имбирно-морковный торт
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Морковь — 300 г; Имбирь — 50 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 200 г; Мука пшеничная — 200 г; Разрыхлитель — 10 г; Корица — 5 г; Сливочное масло — 100 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2840 ккал

2840ккал

64белки, г

118жиры, г

372углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Имбирь50 г
Яйца куриные3 шт.
Сахар200 г
Мука пшеничная200 г
Разрыхлитель10 г
Корица5 г
Сливочное масло100 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натерите 300 г моркови и 50 г имбиря на мелкой терке.
Шаг 2
В миске взбейте 3 яйца с 200 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте натертую морковь и имбирь в яичную массу, перемешайте.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя, 5 г корицы и 1 г соли.
Шаг 5
Соедините сухие ингредиенты с морковной смесью и добавьте 100 г растопленного сливочного масла.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 40 минут.
Шаг 7
Дайте остыть, затем нарежьте на порционные куски.