Фасолевый паштет с зеленью и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 300 г фасоли в воде на ночь, затем отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука и обжарьте на сковороде с 50 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную фасоль, обжаренный лук с чесноком, сок одного лимона, 30 г укропа и 30 г петрушки в блендере до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из морепродуктов с Табаско и лимоном40 мин617 ккал Мини-закуски с креветками и каперсами30 мин590 ккал Фасолевая каша с брокколи и яйцом30 мин1136 ккал Теплый салат с авокадо и брюссельской капустой30 мин818 ккал Баранина, запеченная с овощами120 мин2339 ккал Баранина с овощами и оливковым маслом60 мин1311 ккал