Эстетика и свиданияГорячие блюда

Бургер с морским коктейлем и лимонным соусом

Name: Бургер с морским коктейлем и лимонным соусом
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Булочки для бургера — 2 шт; Морской коктейль — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Помидоры — 100 г; Авокадо — 100 г; Лимон — 1 шт; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1079 ккал

1079ккал

54белки, г

43жиры, г

122углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булочки для бургера2 шт
Морской коктейль200 г
Лук репчатый50 г
Помидоры100 г
Авокадо100 г
Лимон1 шт
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Лимонный соус

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 20 г сливочного масла.
Шаг 2
Добавьте щепотку соли и черного перца по вкусу.

Бургер с морским коктейлем и лимонным соусом

Шаг 1
Обжарьте 50 г нарезанного репчатого лука на сковороде с 20 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 200 г морского коктейля и готовьте, пока морепродукты не станут нежными.
Шаг 3
Разрежьте 2 булочки для бургера пополам и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 4
На нижнюю половину булочки выложите обжаренный морской коктейль, сверху добавьте нарезанные помидоры и авокадо.
Шаг 5
Полейте сверху Лимонный соус и накройте верхней половиной булочки.