Эстетика и свиданияГорячие блюда

Лаваш с фаршем и томатами

Name: Лаваш с фаршем и томатами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Лаваш тонкий — 200 г; Фарш говяжий — 300 г; Помидоры — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1452 ккал

1452ккал

71белки, г

83жиры, г

117углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лаваш тонкий200 г
Фарш говяжий300 г
Помидоры150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками и 150 г помидоров на дольки.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
На лаваш выложите обжаренный фарш, сверху добавьте нарезанные помидоры.
Шаг 5
Сверните лаваш в рулет и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 6
Нарежьте рулет на порционные куски и подавайте горячим.