Уютный вечерСупы

Суп из морепродуктов с оливками и кукурузой

Name: Суп из морепродуктов с оливками и кукурузой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Морской коктейль — 300 г; Кукуруза консерв. — 150 г; Оливки — 100 г; Помидоры — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
822 ккал

822ккал

52белки, г

51жиры, г

40углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морской коктейль300 г
Кукуруза консерв.150 г
Оливки100 г
Помидоры200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г морского коктейля и обжаривайте 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и 1 л бульона, доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте 150 г кукурузы и 100 г оливок, варите на медленном огне 10 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.