Эстетика и свиданияСупы

Уха с Табаско и свежими травами

Name: Уха с Табаско и свежими травами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Треска — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Укроп — 30 г; Петрушка — 30 г; Табаско — 10 мл; Вода — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
466 ккал

466ккал

56белки, г

3жиры, г

52углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Укроп30 г
Петрушка30 г
Табаско10 мл
Вода1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В кастрюле доведите 1 литр воды до кипения, добавьте 300 г нарезанной кубиками трески.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови, добавьте в кастрюлю.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и добавьте в бульон вместе с 2 зубчиками чеснока, измельченными.
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу, варите на среднем огне 20 минут до готовности овощей.
Шаг 5
Добавьте 30 г нарезанного укропа и 30 г петрушки, а также 10 мл соуса Табаско, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячую уху, украсив свежими травами.