Быстро и простоСупы

Греческий суп с фетой и батоном

Name: Греческий суп с фетой и батоном
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Помидоры — 150 г; Сыр Фета — 100 г; Батон — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
970 ккал

970ккал

29белки, г

45жиры, г

110углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Помидоры150 г
Сыр Фета100 г
Батон100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля, 100 г лука репчатого и 100 г моркови кубиками.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте картофель и морковь, обжаривайте 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 150 г нарезанных помидоров, залейте водой и доведите до кипения.
Шаг 5
Уменьшите огонь и варите 15 минут до готовности овощей.
Шаг 6
Добавьте 100 г крошеного сыра Фета, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Подавайте суп горячим, посыпав укропом и с кусочками 100 г батона.