Теплый салат с треской, цветной капустой и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 150 г цветной капусты на соцветия.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г трески на кусочки.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 3 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и обжаривайте еще 1 минуту.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте кусочки трески и обжаривайте до готовности, около 5-7 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте соцветия цветной капусты и готовьте еще 5 минут, пока они не станут мягкими.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте теплый салат, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из цветной капусты с паприкой и оливковым маслом30 мин449 ккал Говядина с кешью и цветной капустой40 мин1486 ккал Говядина с петрушкой и тушеной цветной капустой60 мин1151 ккал Суп-пюре из цветной капусты с каперсами30 мин596 ккал Тушеная рыба с помидорами и перцем60 мин769 ккал Горячий суп с минтаем, цветной капустой и грибами40 мин536 ккал