Теплый салат с бататом и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г батата кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте батат на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки при температуре 180°C.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 50 г нарезанного лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г шпината и готовьте до его увядания, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте теплый салат, аккуратно перемешав все ингредиенты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с свиным фаршем и шпинатом30 мин1337 ккал Боул с куриной печенью и нутом40 мин1514 ккал Блинчики с шпинатом и вешенками40 мин1238 ккал Кокосовое пюре из батата и шпината30 мин490 ккал Индейка с тыквой и шпинатом в супе60 мин595 ккал Овощное рагу с бататом и свеклой50 мин746 ккал