
Уютный вечерСалаты и Боулы
Боул с куриной печенью и нутом
- 40 мин
- 1 порция
- 1514 ккал
1514ккал
101белки, г
62жиры, г
142углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Нут200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Перец болгарский150 г
- Шпинат100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Замочите 200 г нута в воде на ночь, затем отварите до мягкости.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г болгарского перца кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г куриной печени и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Добавьте 150 г нарезанного перца и 100 г шпината, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Смешайте готовую куриную печень с нутом и подавайте горячим.





