Уютный вечерГорячие блюда

Теплый салат из картофеля, шпината и лука

Name: Теплый салат из картофеля, шпината и лука
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Картофель — 300 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
578 ккал

578ккал

11белки, г

32жиры, г

60углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Шпинат150 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината к луку и готовьте до увядания.
Шаг 4
Смешайте отварной картофель с обжаренным луком и шпинатом, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте теплый салат, полив оставшимся оливковым маслом.