Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с сельдереем и тыквой

Name: Тарталетки с сельдереем и тыквой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Тыква — 300 г; Сельдерей (стебель) — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1405 ккал

1405ккал

20белки, г

97жиры, г

120углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Сельдерей (стебель)150 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Начинка из тыквы и сельдерея

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы и 150 г сельдерея мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте тыкву и сельдерей, посолите и поперчите по вкусу, тушите 15 минут до мягкости.

Тарталетки с сельдереем и тыквой

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Приготовьте Начинка из тыквы и сельдерея.
Шаг 3
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 4
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запеките 10 минут до золотистого цвета.
Шаг 5
Заполните тарталетки Начинка из тыквы и сельдерея и запекайте еще 10 минут.