Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с черной смородиной и грибами

Name: Тарталетки с черной смородиной и грибами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Черная смородина — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1439 ккал

1439ккал

26белки, г

99жиры, г

117углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны200 г
Черная смородина150 г
Лук репчатый100 г
Слоеное тесто250 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов и жарьте до золотистого цвета, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток, поместите их в формочки.
Шаг 6
Заполните тарталетки грибной начинкой и добавьте 150 г черной смородины сверху.
Шаг 7
Выпекайте тарталетки в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте тарталетки горячими, наслаждаясь их ароматом и вкусом.