Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с лапшой Удон и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 1579 ккал
1579ккал
64белки, г
76жиры, г
161углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лапша Удон200 г
- Шпинат150 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сыр Фета100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
Пошаговый рецепт
Тесто для тарталеток
-
Шаг 1
Смешайте 200 г муки и 100 г сливочного масла до получения крошки.
-
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и замесите тесто, затем охладите в холодильнике на 30 минут.
Тарталетки с лапшой Удон и шпинатом
-
Шаг 1
Приготовьте Тесто для тарталеток и раскатайте его в тонкие кружки.
-
Шаг 2
Выпеките тарталетки в духовке при 180°C до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Обжарьте 50 г нарезанного лука и 1 зубчик чеснока на 30 мл оливкового масла до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г шпината и тушите до мягкости, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 5
Смешайте 200 г лапши Удон, шпинат и 100 г крошеного сыра Фета.
-
Шаг 6
Заполните тарталетки смесью лапши и шпината, запекайте еще 10 минут.
