
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Хачапури с сыром Фета и зелеными овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 2329 ккал
2329ккал
88белки, г
118жиры, г
224углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сыр Фета200 г
- Мука пшеничная300 г
- Яйца куриные2 шт.
- Оливковое масло50 мл
- Зеленый лук50 г
- Шпинат100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г муки, 2 яйца, 50 мл оливкового масла, 1 ч.л. соли и замесите тесто.
-
Шаг 2
Накройте тесто пленкой и дайте ему отдохнуть 30 минут.
-
Шаг 3
Нарежьте 50 г зеленого лука и 100 г шпината, добавьте их к 200 г сыра Фета и перемешайте.
-
Шаг 4
Разогрейте духовку до 220°C.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто в круглый пласт толщиной 0.5 см, выложите начинку в центр и закройте края, формируя лодочку.
-
Шаг 6
Выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, посыпав свежемолотым черным перцем.





