Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Куриные хачапури с сыром и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 2126 ккал
2126ккал
133белки, г
93жиры, г
185углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Сыр Фета150 г
- Шпинат100 г
- Мука пшеничная250 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Куриная начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на сковороде с 30 г сливочного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината и тушите до мягкости, приправьте солью и черным перцем.
Куриные хачапури с сыром и шпинатом
-
Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 1 яйцо, 50 г растопленного сливочного масла и немного соли, замесите тесто.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто в круг и выложите на него начинку из куриного филе и шпината.
-
Шаг 3
Сложите края теста к центру, формируя лодочку, и выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20 минут.
-
Шаг 4
Подавайте горячими, посыпанными крошками 150 г сыра Фета.
