Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с белыми грибами и кориандром

Name: Тарталетки с белыми грибами и кориандром
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Белые грибы — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Кориандр — 5 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1585 ккал

1585ккал

26белки, г

112жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Белые грибы200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Кориандр5 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 2
Вырежьте из теста кружки и уложите их в формочки для тарталеток.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте 100 г мелко нарезанного лука до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанных белых грибов и 2 зубчика измельченного чеснока, обжаривайте до готовности грибов.
Шаг 5
Приправьте смесь 5 г кориандра, солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Заполните тарталетки грибной начинкой и выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 20 минут.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и вкусом.