Свекольный боул с чечевицей и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г чечевицы в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г свеклы кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до мягкости, около 10 минут.

3. 

   Шаг 3

   Мелко нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока, добавьте к свекле и обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г шпината к свекле и готовьте, пока шпинат не увянет, около 2 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте чечевицу с овощами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из чечевицы с запечённой свеклой и творогом60 мин1280 ккал Суп из шпината и чечевицы с перепелиными яйцами40 мин1738 ккал Салат с курагой и свеклой30 мин686 ккал Теплый чечевичный салат с жареными шампиньонами40 мин947 ккал Чиабатта с куриными сердечками и шпинатом40 мин1084 ккал Пирог с лососем, шпинатом и мускатным орехом60 мин2853 ккал