Быстро и простоСупы

Суп из сельди с картошкой и стеблем сельдерея

Name: Суп из сельди с картошкой и стеблем сельдерея
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Картофель — 300 г; Сельдь — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Сельдерей (стебель) — 50 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Вода — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
635 ккал

635ккал

42белки, г

23жиры, г

65углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Сельдь200 г
Лук репчатый100 г
Сельдерей (стебель)50 г
Морковь100 г
Чеснок1 зубчик
Вода1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кусочками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г стебля сельдерея тонкими ломтиками.
Шаг 4
В кастрюле доведите 1 л воды до кипения, добавьте нарезанные овощи и варите 15 минут.
Шаг 5
Добавьте 200 г нарезанной сельди, 1 зубчик чеснока и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Варите суп еще 10 минут, затем подавайте горячим.