Быстро и простоСупы

Горячий суп из говядины с лаймом

Name: Горячий суп из говядины с лаймом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Лайм — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
799 ккал

799ккал

64белки, г

38жиры, г

47углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Лайм1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого мелко и измельчите 1 зубчик чеснока.
Шаг 4
В кастрюле доведите 1 литр воды до кипения, добавьте говядину и варите 30 минут.
Шаг 5
Добавьте картофель, морковь, лук и чеснок в кастрюлю, варите еще 15 минут.
Шаг 6
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте сок лайма.
Шаг 7
Подавайте горячий суп, украсив дольками лайма.