Эстетика и свиданияСупы

Специальный суп из морепродуктов с водорослями Нори

Name: Специальный суп из морепродуктов с водорослями Нори
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Креветки — 150 г; Кальмары — 100 г; Морской коктейль — 200 г; Водоросли Нори — 20 г; Бульон — 1 л; Чеснок — 2 зубчика; Имбирь — 10 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
533 ккал

533ккал

87белки, г

9жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки150 г
Кальмары100 г
Морской коктейль200 г
Водоросли Нори20 г
Бульон1 л
Чеснок2 зубчика
Имбирь10 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 10 г имбиря и 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
В кастрюле на плите разогрейте 1 л бульона до кипения.
Шаг 4
Добавьте нарезанные лук, морковь, чеснок и имбирь в кипящий бульон.
Шаг 5
Варите на среднем огне 10 минут, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 6
Добавьте 150 г креветок, 100 г кальмаров и 200 г морского коктейля в суп.
Шаг 7
Варите еще 5-7 минут до готовности морепродуктов.
Шаг 8
Нарежьте 20 г водорослей Нори и добавьте их в суп перед подачей.
Шаг 9
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 10
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом морепродуктов и свежестью водорослей.