Скумбрия, запеченная с морковью и луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 200 г моркови тонкими кружочками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г лука репчатого полукольцами.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте морковь, лук и чеснок в миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   На противень выложите 1 шт скумбрию, начините её смесью из овощей.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке 25-30 минут до готовности, пока скумбрия не станет золотистой и сочной.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с овощами в ржаном хлебе60 мин828 ккал Тортилья с карри из курицы и овощами50 мин1992 ккал Суп из чечевицы с лавровым листом и специями40 мин1460 ккал Рагу из свинины с маринованными огурцами и овощами90 мин2023 ккал Кускус с курицей и морковью40 мин1453 ккал Курица с овощным рагу и пряными травами60 мин757 ккал