Быстро и простоГорячие блюда

Кускус с курицей и морковью

Name: Кускус с курицей и морковью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Кускус — 200 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1453 ккал

1453ккал

100белки, г

37жиры, г

165углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Кускус200 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте морковь и измельченный чеснок, готовьте ещё 5 минут.
Шаг 7
Приготовьте 200 г кускуса согласно инструкции на упаковке.
Шаг 8
Смешайте кускус с курицей и морковью, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.