Скумбрия с печеными овощами и чесночным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля и 200 г моркови крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г перца болгарского полосками.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут.

5. 

   Шаг 5

   Приготовьте скумбрию, посолите и поперчите, затем обжарьте на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте скумбрию с запеченными овощами и добавьте сверху Чесночный соус.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Томаты в соку с запечёнными овощами и греческим йогуртом50 мин677 ккал Суп из томатов в соку с говядиной и овощами60 мин1054 ккал Шпроты с печеными овощами50 мин1360 ккал Сардина под соусом песто с запеченными овощами50 мин1306 ккал Овощное рагу с говядиной60 мин1478 ккал Запеченные овощи с дрожжевым тестом60 мин1536 ккал