
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Сельдь с печеным картофелем в тесте
- 90 мин
- 1 порция
- 2648 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сельдь300 г
- Картофель500 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная250 г
- Сливочное масло100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
Тесто для выпечки
-
Шаг 1
Смешайте 250 г муки и 100 г сливочного масла до крошкообразного состояния.
-
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и немного соли, замесите тесто.
Начинка с сельдью
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г сельди и 100 г репчатого лука мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Смешайте сельдь с луком, добавьте черный перец по вкусу.
Печеный картофель
-
Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до готовности, затем нарежьте его кружочками.
-
Шаг 2
Запеките картофель в духовке при 200°C до золотистой корочки.
Сельдь с печеным картофелем в тесте
-
Шаг 1
Приготовьте Тесто для выпечки и дайте ему отдохнуть 30 минут.
-
Шаг 2
Приготовьте Начинку с сельдью.
-
Шаг 3
Приготовьте Печеный картофель.
-
Шаг 4
Раскатайте тесто и выложите на него Начинку с сельдью и Печеный картофель.
-
Шаг 5
Закройте тесто, придайте форму и выпекайте в духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.





