Сельдь с картофельным гратеном и сыром фета

Картофельный гратен

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.

3. 

   Шаг 3

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте обжаренный лук, картофель, 200 мл сливок, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Выложите смесь в форму для запекания и посыпьте 100 г крошеного сыра Фета.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

Сельдь с картофельным гратеном и сыром фета