Эстетика и свиданияГорячие блюда

Баранина с овощами и Бородинским хлебом

Name: Баранина с овощами и Бородинским хлебом
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Баранина — 500 г; Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Помидоры — 150 г; Бородинский хлеб — 200 г

Автор: Шеф АИ

90 мин
1 порция
1723 ккал

1723ккал

106белки, г

81жиры, г

145углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Овощной гарнир

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля на кубики.
Шаг 2
Нарежьте 200 г моркови на тонкие кружки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 4
Измельчите 5 г чеснока.
Шаг 5
Обжарьте овощи на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Баранина с овощами и Бородинским хлебом

Шаг 1
Нарежьте 500 г баранины на куски.
Шаг 2
Обжарьте баранину на сковороде до образования корочки.
Шаг 3
Добавьте к баранине Овощной гарнир и тушите на медленном огне 40 минут.
Шаг 4
Подавайте горячую баранину с овощами, дополнительно нарезанным Бородинским хлебом.