Салат с горохом колотым и жареными шампиньонами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г гороха колотого в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г шампиньонов и 50 г репчатого лука, обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте отварной горох с жареными шампиньонами и луком, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Посыпьте салат 10 г мелко нарезанной петрушки перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с горохом колотым и грибами40 мин953 ккал Спагетти с куриными сердечками и грибами40 мин1522 ккал Салат с клубникой и обжаренными шампиньонами30 мин340 ккал Боул с нутом, шпинатом и петрушкой30 мин1061 ккал Салат с шампиньонами и сметаной30 мин365 ккал Салат с куриной печенью и стручковой фасолью30 мин776 ккал