Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Спагетти с куриными сердечками и грибами

Name: Спагетти с куриными сердечками и грибами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Спагетти — 200 г; Куриные сердечки — 300 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1522 ккал

1522ккал

77белки, г

65жиры, г

156углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спагетти200 г
Куриные сердечки300 г
Шампиньоны150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г шампиньонов, мелко порежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до золотистой корочки, приправив солью и черным перцем.
Шаг 5
Добавьте нарезанные шампиньоны и чеснок, готовьте еще 5-7 минут до мягкости грибов.
Шаг 6
Смешайте готовые спагетти с куриными сердечками и грибами, добавьте нарезанную петрушку.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей петрушкой.