Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Плато с морепродуктами и сливками

Name: Плато с морепродуктами и сливками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Креветки — 200 г; Кальмары — 150 г; Мидии — 150 г; Сливки (33%) — 100 мл; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Петрушка — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1043 ккал

1043ккал

85белки, г

73жиры, г

8углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки200 г
Кальмары150 г
Мидии150 г
Сливки (33%)100 мл
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Петрушка10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г креветок, 150 г кальмаров и 150 г мидий, обжаривайте 5-7 минут до готовности морепродуктов.
Шаг 4
Влейте 100 мл сливок, добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпав сверху 10 г мелко нарезанной петрушки.