Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с морепродуктами и семечками подсолнечника

Name: Плато с морепродуктами и семечками подсолнечника
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Креветки — 200 г; Кальмары — 150 г; Мидии — 150 г; Семечки подсолнечника — 50 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Лимон — 1 шт.; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1079 ккал

1079ккал

95белки, г

67жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г креветок и 150 г мидий в подсоленной воде до готовности, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Обжарьте 150 г кальмаров с 2 зубчиками чеснока на оливковом масле до золотистой корочки.
Шаг 4
Смешайте все морепродукты, добавьте нарезанные овощи и 50 г семечек подсолнечника.
Шаг 5
Полейте плато оливковым маслом и соком лимона, посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Шаг 6
Подавайте плато холодным, украсив дольками лимона.