Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато из морепродуктов с соусом из сливок

Name: Плато из морепродуктов с соусом из сливок
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Креветки — 300 г; Кальмары — 200 г; Мидии — 200 г; Сливки (33%) — 150 мл; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1389 ккал

1389ккал

119белки, г

94жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Кальмары200 г
Мидии200 г
Сливки (33%)150 мл
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г креветок, 200 г кальмаров и 200 г мидий, готовьте 5-7 минут до готовности морепродуктов.
Шаг 4
Влейте 150 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 3-5 минут.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпав свежей нарезанной петрушкой.