Подобрать рецепт
Плато из морепродуктов с руколой

Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато из морепродуктов с руколой

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 771 ккал
771ккал
86белки, г
41жиры, г
10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Очистите 200 г креветок и 150 г кальмаров, нарежьте кальмары кольцами.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте креветки, кальмары и 150 г мидий на сковороду, обжаривайте до готовности (примерно 5-7 минут).

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Приправьте морепродукты солью и черным перцем по вкусу, добавьте сок половины лимона.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    На тарелке выложите 100 г рукколы, сверху аккуратно разместите обжаренные морепродукты.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Полейте оставшимся лимонным соком и подавайте сразу же.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияЗакуски и ПерекусыКухня: СредиземноморскаяХолодноеЭлегантно

Похожие рецепты