Подобрать рецепт
Пирожки с капустой и мясом, приправленные корицей

Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирожки с капустой и мясом, приправленные корицей

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2677 ккал
2677ккал
93белки, г
87жиры, г
374углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тесто для пирожков

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Смешайте 500 г муки, 5 г соли и 50 г сливочного масла в глубокой миске.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 200 мл минеральной воды и замесите тесто до эластичного состояния.

Начинка из капусты и мяса

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 100 г лука и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 300 г нарезанной капусты и 200 г фарша, готовьте до готовности мяса.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 5 г корицы и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, перемешайте.

Пирожки с капустой и мясом, приправленные корицей

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Приготовьте тесто, следуя инструкциям для Тесто для пирожков.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Приготовьте начинку, следуя инструкциям для Начинка из капусты и мяса.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Раскатайте тесто и вырежьте кружки, добавьте начинку и защипите края.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Уютный вечерВыпечка (Несладкая)Кухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты