Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с морепродуктами и кедровыми орехами
- 60 мин
- 1 порция
- 3295 ккал
3295ккал
152белки, г
211жиры, г
212углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Креветки200 г
- Кальмары150 г
- Морской коктейль150 г
- Кедровые орехи50 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Яйца куриные2 шт.
- Сливки (10-20%)100 мл
Пошаговый рецепт
Начинка для пирога
-
Шаг 1
На сковороде растопите 30 г сливочного масла.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г мелко нарезанного лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г креветок, 150 г кальмаров и 150 г морского коктейля, готовьте 5 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 50 г кедровых орехов, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и снимите с огня.
Пирог с морепродуктами и кедровыми орехами
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 2
Приготовьте начинку, используя Начинка для пирога.
-
Шаг 3
Выложите начинку на тесто.
-
Шаг 4
Взбейте 2 яйца и 100 мл сливок, залейте смесью начинку.
-
Шаг 5
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
