Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с куриным филе и стеблем сельдерея

Name: Пирог с куриным филе и стеблем сельдерея
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Сельдерей (стебель) — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сметана — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1924 ккал

1924ккал

123белки, г

86жиры, г

160углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г стебля сельдерея, 100 г репчатого лука и 50 г моркови.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до готовности.
Шаг 5
Добавьте нарезанные сельдерей и морковь, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 2 яйца и 100 г сметаны до получения однородного теста.
Шаг 7
Выложите тесто в форму для выпечки, добавьте начинку из куриного филе и овощей, закройте оставшимся тестом.
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезанным на порции.