Подобрать рецепт
Пирог с сельдереем и овощами

Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с сельдереем и овощами

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1528 ккал
1528ккал
25белки, г
97жиры, г
146углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 200 г сельдерея, 150 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте нарезанные овощи до мягкости.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 200 г нашинкованной капусты и 2 зубчика нарезанного чеснока, продолжайте готовить еще 5 минут.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и снимите с огня.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Выложите овощную начинку на тесто, равномерно распределяя ее.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Закройте пирог оставшимся тестом, защипните края и сделайте несколько надрезов сверху.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Уютный вечерВыпечка (Несладкая)Кухня: ИтальянскаяГорячееВыпечка

Похожие рецепты